здоровье

Мясо – это не просто продукт, а настоящий герой кулинарных приключений, и поиск самого полезного из них – это как охота за кулинарным Святым Граалем. Самое ценное мясо – это то, что содержит всего капельку насыщенных жиров, зато щедро осыпано витаминами и минералами. Очень важно то, как вы готовите это мясо: жарка может сделать его менее полезным, а варка или запекание помогут сохранить все полезные свойства. […]

Чтобы сохранить почки здоровыми, важно следить за своим питанием и употреблять в пищу полезные для этого органа продукты. Ведь почки — естественный фильтр организма человека. Они очищают организм от токсических веществ, выводят из него лишнюю жидкость, поддерживают артериальное давление, участвуют в обмене кальция и фосфора. Через почки, являющиеся естественным фильтром организма, проходит большой поток крови (около 1,2 литра в минуту у взрослого). Длина каждой почки составляет около 12 см, а вес — около 150 г. […]

В 86% традиционных британских пабов теперь подают безалкогольное и слабоалкогольное пиво, пишет Sky News. Исследование, проведенное международной аналитической компанией YouGov для британского производителя пива и алкогольных напитков Portman Group, показало, что сейчас 44% британцев в возрасте от 18 до 24 лет периодически или регулярно употребляют альтернативный алкоголь, тогда как в 2022 году этот показатель был на уровне 31%. […]

Ученые из Гарвардской школы общественного здоровья установили, что употребление в пищу темного шоколада снижает риск развития диабета второго типа на 21%. Результаты исследования опубликованы на портале BMJ.

Исследователи провели анализ пищевых привычек 111 654 медсестер, которые предоставили данные о своем рационе за 1970-1980 годы. После этого ученые начали наблюдение за участниками, которое длилось около 25 лет. Оказалось, что у тех, кто употреблял пять и более порций темного шоколада в неделю, риск развития диабета второго типа был на 21% ниже по сравнению с теми, кто ел шоколад редко или совсем не ел. […]

Тренды бывают не только в моде, но и в питании. Особенно когда это касается разнообразных диет. Многие женщины пытаются похудеть, поэтому пробуют разные варианты: не едят после 6, ограничивают себя в количестве калорий. В последнее время очень популярно интервальное голодание. Отзывы об этом методе неоднозначны. Одни диетологи не советуют переходить на интервальное питание, другие считают, что оно поможет избавиться от лишних калорий. […]

Для того, чтобы с возрастом оставаться в ясном уме и доброй памяти нужно есть правильную еду. Врачи, специализирующиеся на интегративном здоровье, рассказали о том, как выглядит полезная для мозга диета, включая три продукта, которые они […]

Если вы думали над тем, нужно ли добавлять чай в свой рацион, чтобы он помог вам похудеть, то, скорее всего, вы на правильном пути. Отмечается, что некоторые из чаев не только успокаивают, но и могут помочь вам […]

Мужчины и женщины должны выбирать разный тип завтрака, если они хотят похудеть. Как пишет Health.com, новое исследование, опубликованное в журнале Computers in Biology and Medicine, показало, что организм мужчин лучше перерабатывает энергию из высокоуглеводной пищи утром, в […]

Часто можно услышать, что завтрак — самый важный прием пищи за день. Правильный выбор завтрака поможет снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца, пишет EatingWell. Как показали исследования, люди, которые завтракают не реже трех раз в неделю, имеют значительно […]

Бадьян, также известный как звёздчатый анис, имеет долгую и разнообразную историю, уходящую корнями в древние времена. Его родина – тропические леса южного Китая, где он изначально возделывался как пряность.  В народной китайской медицине плод использовали […]