
Чечил — армянское чудо на вашем столе
Чечил представляет собой удивительный и необычный вид сыра, который берет свои корни из Армении. Известный своей волокнистой, нитевидной структурой, чечил часто сравнивают с сыром сулугуни, однако он имеет особое место в мире сыров благодаря своей текстуре и способам приготовления. […]