Ауызашар – это важное событие, завершающее день в священном месяце Рамадан в Казахстане. В это время собираются близкие люди за одним столом, чтобы помолиться, поделиться пищей и примириться. А какие правила и традиции сопровождают ауызашар?
Ауызашар происходит после захода солнца и наступает время для трапезы. Это момент, когда те, кто держит пост в Рамадан, могут начать есть. В этот момент можно позволить себе открыть рот и насладиться пищей. Соответственно, ауызашар начинается сразу после вечерней молитвы и захода солнца.
Разговление ауызашара может проводиться в различных местах: в мечети, ресторанах, кафе, домах с семьей и близкими людьми. Важно создать атмосферу уюта и радости во время трапезы.
Проведение также имеет свои правила и традиции. Во время разговления важно обращаться к Всевышнему с молитвами и просьбами. Часто в начале трапезы читают строки из Корана. По мусульманским верованиям, разговление ауызашара необходимо проводить в местах, где не курят кальян и не пьют алкогольные напитки.
Одной из важных традиций ауызашара является приглашение гостей на разговление. Мусульманин, организующий ауызашар, может рассчитывать на прощение грехов, а непостящиеся люди получат искупление грехов, если накормят людей, держащих пост, по всем правилам ауызашара.
Важное внимание уделяется и питанию во время ауызашара. Рекомендуется выбирать легкую пищу, чтобы организм, который целый день был без еды и питья, мог легко адаптироваться и переработать пищу. Традиционные блюда включают в себя сухофрукты, орехи, блюда из баранины и конины. Приготовленные блюда следует подавать последовательно, чтобы все могли насладиться разнообразием вкусов.
При разговлении важно также соблюдать правила и последовательность приема пищи. Например, в начале трапезы рекомендуется употребить финики и другие сухофрукты, которые обеспечат организм глюкозой. Затем следуют горячие блюда, которые подаются сразу после общей молитвы. Важно употреблять жидкость (воду, молоко, чай, соки) частями в течение нескольких часов.
Трапеза ауызашара – это не только возможность насладиться пищей, но и время для молитвы, покаяния и благодарности. Важно помнить о скромности и простоте приготовления блюд, а также о щедрости и щедром сердце. У казахстанцев Рамадан – это не только время страдания, но и праздник, который сопровождается радостью, взаимопониманием и семейным общением.
Оставьте первый комментарий